セーグル

ライ麦のパンは、あんまり　すっぱいのは苦手なんだけど、
ライ麦の香りと、ずっしり感は好き。

なので、焼いてみました。



セーグル２０。
ライ麦粉が２０％入ってます。

小さいの２つは　いただきものの手作りいよかんマーマレードと、くるみ入り。
このマーマレードがおいしい！！
いよかんの香りと、ちょっとした苦みと、甘みと。
おいしーい
ゆうこちゃん、ありがとう

クープの割れ方はいまいちだったけど、味は好き。
また焼こう～。

タグ：パン 自家製酵母 ライ麦パン セーグル

コメント 3

kyoko さん　こんばんは
またまた腕をあげましたね～
見るからに売りものですよ♪
ライ麦パン大好き・・・
ライ麦の食感がたまりません★
しかも中身は変わり種・・・・
香ってきそうですよ・・・・
いつかご馳走してくださいね(^-^ ) ニコッ
by スマイル (2010-05-08 22:08) 

＞スマイルさん
ライ麦パン、おいしいですよね～。ずん、とした感じがかわいくて。
マーマレードは、オレンジピールみたいでおいしかったですよ♪　ざっと洗ってから混ぜれば、甘さも落ちてよかったのかもしれませんが、もったいなくて。。。（笑）
by kyoko (2010-05-11 17:24) 

喜んでもらえて嬉しいです♪
ってか、きょうちゃんのパンに混ぜていただけちゃったなんで、もうそれだけでも幸せでございます♪
by ゆうこ☆withチビ３人 (2010-05-13 16:01)