炭火焼き

我が家の食卓、
実は　長火鉢。

この日は　やまめが生まれてから　初めての炭火焼きです。


えびに　ほたて、焼き鳥、おいも　ソーセージ。
このあと、　焼きおにぎりをして、
干しいももあぶり、
あじの干物を焼いて。



やまめは　はじめて見る炭火に興味津々。。。
網にどんどん　のせたがってました。

父ちゃんと母ちゃんは
火鉢であったまりながら、
ビールを飲んで、
熱いつまみをつまんで、
うーん、最高！！


やまめは塩を片手にスタンバイ。
そろそろ食べられますかねえ？

タグ：炭火焼き 長火鉢

コメント 4

お家に長火鉢があるんですか？
炭の香のエビ・ホタテ等々よだれがでます。
やまめちゃんもお手伝いスタンバイ、
パパ・ママはビール・・・幸せが伝わって
来ますよ。お邪魔したいくらいです。
by スマイル (2010-03-12 18:03) 

すごいー！うらやましい食卓です！美味しいでしょうね～！
by mykaira (2010-03-12 19:03) 

さっそく検索して発見したのでお邪魔します☆
やまめちゃんちのテーブルは板が載ってて変わってるなぁと思ってたら、火鉢だったんだ！！
いいなー、おうちで炭火焼とは贅沢だね。
次の日にもいい匂いが残りそうだけど。
by yoshimi (2010-03-12 21:11) 

>スマイルさん
長火鉢があるんですよー。
いつもは板でふたをしてるので、すぐにずれたりして、使いにくいんですが、、、。この日は本領発揮してました。

＞mykairaさん
こんにちは。
炭火で炙ると最高ですよ！！

>yoshimiさん
今度、一緒につまみつつ、飲みたいねえ。
そう、朝　起きたら　アジだった。。。。

by kyoko (2010-03-15 19:26)